השאיר פרטים ונחזור אליך בהדקם

[contact-form-7 404 "לא נמצא"]

תפריט קייטרינג לאירועים

אלון ראובן פור , שף פרטי המגיע עד אליכם . בשירות "שף פרטי" תקבלו ארוחה אישית אשר מתוכננת באופן מיוחד ובהתאם לבקשתו של הלקוח. התפריט מציע מגוון רחב של אפשרויות מתוך המטבח הים תיכוני האגאי,איטלקי וצרפתי קלאסי בו אני מתמחה . יחדיו אנו נבנה את תפריט ארוחת החלומות שלכם . את שלבי הכנת הארוחה , הבישול והאפייה אכין במטבח הביתי שלכם , והצוות המיומן שלי יטפל בשירות , בהגשה ובניקיון. הארוחה מתאימה החל מ-2 ועד כ- 200 סועדים .

טרטר פילה בקר מקומי

סויה | שמן שומשום | פרחי צלפים | בצלי שלוט | חרדל דיז'ון | חלמון ביצת שלו | בצל עירית | פרחים .


שרימפ'ס קריסטל וקלמרי סגול בבצק טמפורה

אבוקדו | מנגו | צ'ילי אדום | שמן זית כתית מעולה | איולי ליים | עלי מיקרו .


חציל בלדי שרוף בלהבה גלויה

גרגירי חומוס | יוגורט עיזים | זעתר | לימון כבוש | צ'ילי אדום | עגבניות שרי| בצל סגול | שמן זית כתית מעולה | עלי פטרוזיליה .


מרק בוייאבז

ירקות שורש | שרימפ'ס | קלמרי | מולים | פילה לוקוס | ציר דגים | זעפרן ספרדי | כוכבי אניס | יין לבן | גרדת לימון | תפוז | חמאה.


פילה בר ים

ניוקי פולנטה תירס | פטריות שימאג'י | אפונה | מרווה | יין לבן | חמאה | ציר דגים | ציר זעפרן ספרדי | פרחים .


פילה בקר וולינגטון

| דוקסאל פטריות | חזה אווז | בצק עלים | אספרגוס | קרם תפו"א ראטה רוטב ברסי.


המבורגר לובסטר ושרימפ'ס קריסטל

גראטן תפו"א וסלק אורגני | פרמז'נו רג'יאנו | ציר זעפרן | יין לבן | חמאה | פרחים.


| רביולי בצק חלמונים | מסקרפונה | ריקוטה ופרמז'ן | עגבניות שרי צבעוניות | רסק עגבניות טרי | טימין | שמן זית כתית מעולה | בצל סגול | מיקרו בזיליקום.


ריזוטו ארבוריו שרימפ'ס קריסטל ודלעת

ציר דלעת | טימין | פרמז'ן רגיאנו | חמאה | מיקרו בזיליקום

למידע נוסף הקשור באוכל מוכן לשבת בפתח תקווה צרו איתנו קשר.

עוד בנושא שיכול לעניין אותך

קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל
התחל שיחה
שלום רב, כיצד נוכל לעזור?