תפריט לחגים וארוחות משפחתיות

דיל לארוחת החג \ סופ"ש , בסגנון חמם והגש, למרכז שולחן פתיח לבחירה – 4 סוגים | ראשונות לבחירה מנה1 לסועד | סלטים לבחירה 2 סוגים | עיקריות לבחירה סוג 1 לסועד | קינוח 1 לבחירה מחיר לסועד לפני מע"מ 150 ש"ח

פתיח – פיתות יווניות | פוקצ'ות וממרחים לבחירה 4 סוגים

| באבא גנוש – חציל בטחינה |מטבוחה – ממרח עגבניות פיקנטי | טחינה לבנה | "חומוס" שעועית לבנה | סלט סלק | סלט אוליביה | סלט וולדורף | חציל בסגנון בולגרי | סלט גזר צבעוני פיקנטי | כבד קצוץ | פטה כבד עוף

מנות ראשונות – 1 לבחירה לסועד

מרק עוף וטורטליני בשר | בורקס בשר ופטריות | מאפה פילו תרד וגבינות | פילה בורי בחיימה פיקנטי | פילה בורי בעשבי תיבול, לימון כבוש, | קרפצ'יו סינטה | קרפצ'יו מוסר ים | טורטליני גבינות בקרם עגבניות | כנפה בשר טלה | קבב מוסר ים

סלטים 2 סוגים לבחירה

סלט שורשים | סלט ירקות קצוץ דק | סלט קינואה אורגנית | סלט עגבניות שרי ומוצרלה | סלט רוקפור | סלט גבינת עיזים |

עיקרית לבחירה בשר ועוף

תבשיל שפונדרה וירקות שורש | אוסובוקו בקר מפורק ויין אדום | פרגית ממולא | כרעיים מחולקים ב – 5 תבלינים ונענע | צלי כתף ופטריות | תבשיל טלה וירקות שורש

עיקרית לבחירה דגים

פילה סלמון וראגו קינואה | פילה מוסר ים וניוקי | פילה בורי וקפונטה | פילה בורי רוטב יין אדום ובצלי שלוט

עיקרית לבחירה צמחוני | טבעוני

פלפלונים ממולאים בתבשיל ירקות וחומוס | קציצות בטטה ושיבולת שועל | כופתאות דלעת בתבשיל קארי | רביולי גבינות ועגבניות צבעוניות | ניוקי פטריות וערמונים | פולנטה תירס פטריות ורוטב יין אדום

קינוח 1 לבחירה לארוחה

טארט לימון | סברינה | עוגת גבינה אפויה | טארט שוקולד | טארט פירות העונה | פרופיטרולים ממולאים | עוגת שוקולד חמה | רולדת שוקולד וקרם וניל

למידע נוסף על אוכל מוכן לשבת בפתח תקווה פנו אלינו